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发布时间:2012/5/3 11:45:17  浏览次  删除 | 修改

南阳《梨花酥的做法和配方 梨花酥怎么做好吃

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南阳《梨花酥的做法和配方 梨花酥怎么做好吃

1、用料:低筋面粉250克、水125克、糖20克、橄榄油40克、椰蓉80克、食用色素2-3滴、牛奶适量。

2、将低筋面粉、水、糖、油混合,呈“Z”字型打成水油皮,来回折叠,为了以后起酥。


3、在准备好的椰蓉中加入少量牛奶个水,根据自己口味加入。


4、将椰蓉放入油皮中,揉成圆的,保鲜一会儿。


5、把包好的圆球用小刀美美地划开,成花瓣的形状,凸出黄色的椰蓉馅儿。


6、记得一定要用小锅,用油慢慢的把椰蓉和花瓣儿浇开。


7、完成,说的很简单,但是做的时候很复杂。
联我时,请说是在南阳上看到的,谢谢!

联 人:阮海清
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