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南阳《雨水节气健脾养胃吃什么好 雨水节气养生食疗方法

我要评 2024年06月21日 09:02来源:南阳信息港  浏览次数:

南阳《雨水节气健脾养胃吃什么好 雨水节气养生食疗方法,

南阳《雨水节气的气温变化大,人们需要注意日常的养生保健。特别是现在的天气,还是伴随着那忽冷忽热的温度,冬天还没有消散。那么,雨水节气健脾养胃吃什么好?雨水节气养生食疗方法有哪些呢?和小编一起去查询了解下吧。

雨水节气健脾养胃吃什么好 雨水节气养生食疗方法


雨水

雨水节气健脾养胃吃什么好

蜂蜜

春寒料峭,是最容易感冒的时节。此时喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增强免疫力的作用,又有补中益气、润肠通便的功效。

红枣

随着天气的转暖,人们户外活动也会增加,对热量的需求就会增大。我们都知道,甜食是热量的主要来源,而红枣不仅可以增加热量,还有养胃健脾的功效。

洋葱与牛肉

洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。营养丰富气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

豌豆苗

豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。春季多吃些豌豆苗吧。

春笋

在南方,春笋有着“素食第一品”的美誉,从古自今都受到人们的喜爱。比如,上海人喜欢吃“枸杞春笋”,南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”,浙江人喜欢吃“南肉春笋”等。


雨水

雨水节气养生食疗方法

一:玫瑰花糕

1、主要配方:糯米粉1500克,黏米粉3500克,核桃肉250克,大枣500克,白糖300克,玫瑰花60克。

2、制作方法:将大枣、核桃肉洗净,切成小丁备用。把糯米粉、黏米粉放在盆内,加适量水,放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花,用500毫升水拌匀,揉成面团,做成糕状,然后将糕上笼蒸约25分钟即成。

3、主要功效:有疏肝理气、健脾暖胃的功效。

二:金橘山药小米粥

1、主要配方:金橘20克,鲜山药100克,小米50克,白糖15克。

2、制作方法:将金橘洗净,切片备用。山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅,加适量水,用大火煮开,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。

3、主要功效:有疏肝健脾的功效。

三:砂仁鲫鱼汤

1、主要配方:鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。


鲫鱼

2、制作方法:将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮共同放入沙锅内,加适量水,用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。

3、主要功效:有醒脾开胃利湿的功效。

四:仙人粥

1、主要配方:何首乌30-60克,粳米100克,红枣3-5枚,红糖适量。

2、制作方法:将首乌煎取浓汁,去渣,同粳米、红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时,放入红糖或冰糖少许以调味,再煮一会儿,沸即可。

3、主要功效:有补气血、益肝肾之功效。通用于肝肾亏损、发须早白、血虚头昏耳鸣、腰膝软弱、大便于结,以及高血脂症、冠状动脉粥样硬化性心脏病、神经衰弱、高血压等病症。

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