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南阳《电饭(煲酱猪脚)怎么做好吃 电饭煲猪蹄的做法

我要评  2023/2/7 2:40:44   浏览次数:
南阳《电饭煲酱猪脚怎么做好吃 电饭煲猪蹄的做法

1、食材:猪蹄、姜1块、蒜4瓣、葱3根、酱油1汤勺、老抽1汤勺、料酒1勺、冰糖10克、八角、桂皮、香叶适量。

2、收拾好的猪蹄凉水下锅,煮出血沫,捞起备用。


3、碗里倒入一汤勺酱油,老抽,一勺料酒,加入姜蒜,倒入猪蹄一起腌制。


4、八角,桂皮,香叶,冰糖,葱腌制好的猪蹄一起倒入锅里,加入没过猪蹄的清水,炖煮。


5、一个小时后出锅,注意水一定要放够了,末过猪蹄多一点也可以。
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